フルーツは、断面がお花になるようにイメージしながら置きましょう。 まずカットするラインを決め、その上にフルーツの最も分厚い部分がくるように置いていきます。 置いた後は、横から見てフルーツの位置を確認することも大切。 隙間をクリームで埋める岩井さんはフルーツのカットが得意！ ということで、果物を中心に カット方法を教えてもらいました！！ 飾り切り教えて① フルーツカットの準備をしよう 目次に戻る まずはフルーツカットの準備から、 岩井さん教えてくださ～い♪ 道具の準備さあ、フルーツで梅の花を作りましょう ヘタを落とした苺を横に倒し奥が4〜5㎜手前が1㎜ほどの厚みになるように斜めにスライスカット ＊ナイフ斜め
簡単フルーツカットでパーティーを華やかに 旬の果物は栄養も豊富 Shufu 技 Shufu 1通信 リビングくらしナビ
